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【麺】低加水の細ストレート麺。1玉の麺量は普通だが、替玉は少ない量(半玉？)で100円。【スープ】クセは無く、クリーミーとまではいかないがコクのある白濁した豚骨スープ。スープの量は少なめ。トッピングの高菜、卓上の紅ショウガ、一味唐辛子、辣油を投入して更に深い味わいに変更。味は悪くないが、コスパが悪い豚骨ラーメン。
井之頭イチロー
千年
ヤンマガ
Sinta
高血圧グリーンモンキー麺
低加水の細ストレート麺。1玉の麺量は普通だが、替玉は
少ない量(半玉？)で100円。
【スープ】
クセは無く、クリーミーとまではいかないがコクのある
白濁した豚骨スープ。スープの量は少なめ。
トッピングの高菜、卓上の紅ショウガ、一味唐辛子、辣油を
投入して更に深い味わいに変更。
味は悪くないが、コスパが悪い豚骨ラーメン。