カズオ
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コメント
お疲れ様です。フグダシ、いや違う、フグのでじるって美味しいよね。でじる、出汁。
業務用人生（迷走中） | 2020年1月12日 23:20業務用人生様へ
デジル、最高でした。フグなんて普段食べないですから。(笑)
カズオ | 2020年1月12日 23:33高級～…サラリーマンには、中々…
注文出来ないてすね(^_^;)
あひる会長 | 2020年1月14日 10:29あひる会長様へ
銀座だから違和感も薄れてしまいますが、いゃ～高価。(笑)
カズオ | 2020年1月14日 12:10
朝から気合いを入れてお腹を空かせて、今話題の八五に到着したのは18時半ごろ、なんとちょうどスープ切れで食べられず。
仕方ないので、篝本店を覗くも長蛇の列で一目で諦めて、東急プラザにあるこちらに。
キラキラした建物の地下2階。
銀座らしいフグの切身がのった豪華な一杯。値段もなかなかのもの。
派手だけのラーメンかと思いきや、とても和の出汁が効いたスープで驚き。友人は塩を食べていましたが、出汁の風味が活きるのは塩のようです。
柚子胡椒とかぼすで香りを加えても美味しい一杯。
別のお店の目立つカウンター席で芸能人のLiLiCoさんを発見。
至福の一時をありがとうございました。