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17/12/2訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。ふぐだし潮らーめん（1100円）を。スープは、クリアなビジュアル。正直、ふぐなのかは分からないが、しっかりと魚介系の効いたスープ。麺は、全粒粉使用の、ストレート細麺。しっかりとした茹で上げ。具は、麩・シソ・白菜・小ねぎ・穂先メンマ・ふぐ二枚。薬味に、柚子。別皿で、すだち・柚子胡椒。白菜のアクセントがかなり強い印象。けいすけは、肉そば けいすけ 東京みーとれあ店以来の訪問でした。ちなみに24/9/29で閉店したようです。
千年
JEUNE
あたと_13号
white-skywave
北崎ウンターデンリンデン
ぼらぼらら
ふぐだし潮らーめん（1100円）を。
スープは、クリアなビジュアル。正直、ふぐなのかは分からないが、しっかりと魚介系の効いたスープ。
麺は、全粒粉使用の、ストレート細麺。しっかりとした茹で上げ。
具は、麩・シソ・白菜・小ねぎ・穂先メンマ・ふぐ二枚。薬味に、柚子。別皿で、すだち・柚子胡椒。白菜のアクセントがかなり強い印象。
けいすけは、肉そば けいすけ 東京みーとれあ店以来の訪問でした。
ちなみに24/9/29で閉店したようです。