ラーするガッチャマン(通院中)
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コメント
おはようございます。
レジェンドながら今風の麺顔が綺麗ですね。
親父さんインスタやってる?笑
てる氏 投薬中 | 2020年1月23日 08:19綺麗なスープですねー
麺もランダムに入って楽しそう😊
行ってみたいなぁ
NORTH | 2020年1月23日 08:45こんにちは！
都会には、日替わりで、綺麗で美しい麺に巡り合うようで、羨ましい限りです・・・
みずみず | 2020年1月23日 10:03おはようございます。
レジェンドが打つ麺❗
これは、行かないと～(^-^)
あひる会長 | 2020年1月23日 10:04ラーするガッチャマンさん、こんにちは！
手もみのちじれも確認できる、キレイな清湯スープですね♪
飲み会続きの日々に、スッキリとした生姜テイストは身体にじんわりと染み入りそうです(^^)
つちのこ | 2020年1月23日 10:43こんにちは。
何だかんだで具だくさんな一杯ですね！
でも、あっさり系にはホウレン草いらないかなー！
魂どん | 2020年1月23日 11:30こんにちは☆
なみなみと注がれたスープが印象的です。
ニンニクより生姜に軍配ですか？
こんな一杯が飽きないんでしょうね。
餃子も気になります。
ノブ（卒業） | 2020年1月23日 11:48こうも寒いとやっぱり生姜系も恋しく感じますねー。
青竹手打ちってのもかなりそそられます！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2020年1月23日 16:13こんにちは～
ここ、行きたいんですよね～
これだけスープがあると自慢の麺を美味しく頂けますね👌
銀あんどプー | 2020年1月23日 16:16どもです！
ここでしたね、佐野の発祥に限りなく近いお店は。
生姜を巧みに使って、盛衰激しい業界において生き残ってるすごみを感じます。
最近、だいぶ動けるようになってきたので、ガッチャマンさんを見習って運動しないと
ヘルニア再発させないためにも
さぴお | 2020年1月23日 16:44＞レジェンドの親父さん
お会いしたいですね。
場所がね、もうチョイ近ければね・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2020年1月23日 17:01こんにちは。
千切りだけでなくスープにも生姜がしっかり効いてるんですね！不揃いの麺や大きなチャーシューも魅力的です＾＾
poti | 2020年1月23日 17:02こんにちは
生姜が効いてて美味しそうですね～
食べ歩きを始めてから古河辺りならそんなに遠くないと感じ始めましたよ。
今年はちょっと遠出を増やしたい、この辺りにも出没しますよ～
がく(休養中) | 2020年1月23日 17:09こんばんわ
なんか今日僕が食べた一杯と似てますね。
醤油には見えない黄金色のスープ。上品な感じですね。
まなけん | 2020年1月23日 18:42どもです。
レジェンドのお店ですね。
デフォも結構、生姜が効いてましたが、こちらは更に針生姜が載るのでしょうか。
ニンニクも気になります。
あと、日本語がペラペラであるアジアンな女性店員さんも印象的でした。
ピップ | 2020年1月23日 21:16こんばんは
スープにも効かせて、針生姜で駄目押し。
これは痺れますね。
力が湧きそうです。
佐野のラーメンと言うよりも渡良瀬川流域の都市の皆んなに愛されてきたラーメンですよね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年1月23日 21:55こんにちは。
生姜の一杯いいですね。
ふじやさんは、石岡にもありますが
繋がりはなさそうですね。
ももも | 2020年1月23日 22:36こんばんは(*^^*)
見た瞬間、素朴な佐野ラーメンのビジュアルと
思いましたがやはり。
親父さん、もう80才位ですよね。
正にレジェンド。
としくん | 2020年1月23日 22:40あの現役レジェンドのお店ですね。
二日間に亘った激しい日々の〆には、
ぴったりだった事でしょう。
ところで、前回のニンニクの醤油と、
スープの色合いが随分と違いますね。
まるで塩のようですが。白醤油？
おゆ | 2020年1月23日 22:43平打ちのモチモチならぬ
太さマチマチのピロピロ麺
愉しそうです！
FUMiRO | 2020年1月24日 00:50ラーするガッチャマンさん，どうもです。
かなり昔に（おやじさんが元気なうちに行っておかないと……）と思って行き，最近行ってますます元気なのに驚きました。
もう70年近く麺を打ってるんだと思いますが，あと10年は大丈夫なんじゃないですか（笑）
でもまじめに，元気なうちにまた行きます。
RAMENOID | 2020年1月24日 05:31おはようございます。
レジェンドの親父さんの打つ麺、食べてみたいです。気になるお店です。
M | 2020年1月24日 08:39おばんです、ども。
BMしているのですが、なかなか。
すばり、ニンニクで行きたいですね。
村八分 | 2020年1月24日 18:52こんばんは！
かなり前にBMしてたけど、忘却の彼方でした^^;
甥っ子が好きそうなんで、今度行ってみようかな？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2020年1月24日 18:57こんばんは。
レジエンドの麺旨そうですね。
食べに行かなくちゃ。
kamepi- | 2020年1月24日 19:05おはようございます。
生姜の清湯にレジェンドの親父さんが打つピロピロ麺
食べてみたいです。ゆで卵は常連サービスですか😄
麺’s | 2020年1月25日 07:04
ストレッチを終えて出発、10分もかからず到着13:20❗
前回がニンニクをいただいたのでこの日は生姜です(^^)/
レジェンドの親父さんは今日も元気、小柄ですが背筋も延びて動きに無駄は無し🈚
佐野に手打ちの手解きをした方のお弟子さんでその道50年以上😆
見てると麺の手揉みも愛おしむみたいに柔らかく他のお店とは違いますよ😁
化調は少しですが入れてました、淀みない作業で御対麺、あれれゆで卵が載ってますよ！
どうやら自分の後は準備中にして、ホールのお姉さんがまかないを食べ始めたので余ったのかな(笑)
味玉ではなくゆで卵でしたが、わたし好きなんです😍
生姜は千切りで細麺のような細さ、麺と一緒に食べちゃいましょう✨
スープはじんわり美味しい動物系は豚メイン、タレは主張無しですが旨味の比較的しっかりしたおじさんには堪らん清湯✌
スープにも生姜は効いてますが千切りを食すとこれまたたまらんです❕
自慢の麺は加水高めで平打ち手揉みが基本ですが太さはマチマチ、これがまたよくピロピロ麺からうどんのような麺まで、はたまた細い麺まであって美味しく楽しめます😋
期待してなかったチャーは意外にも大きく美味しかった(笑)
ほうれん草は有っても無くても😅
餃子もニンニクがほのかに効いて佐野っぽく無く一口サイズな奴、日本語ペラッペラな東南アジア系お姉さんが焼いてくれて旨旨✌
スープがたっぷりなので少し残してフィニッシュ🎵
青竹手打ちのレジェンドの麺、堪能しました💮
また、行きますからね💨
ご馳走様でした。