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スープは、動物、節系ともに程よく薫る白河らしい清湯醤油味。麺は、手打ちのややもちもちしながらスルッといける中太タイプしっとりしながらやや噛み応えあるチャーシュー、メンマ、ワンタン、ねぎとら系の優しさ溢れる一杯ごちそうさまでした
スープは、動物、節系ともに程よく薫る白河らしい清湯醤油味。
麺は、手打ちのややもちもちしながらスルッといける中太タイプ
しっとりしながらやや噛み応えあるチャーシュー、メンマ、ワンタン、ねぎ
とら系の優しさ溢れる一杯
ごちそうさまでした