いつか行こういつか行こうと思ってましたが
近い距離ではないので今まで敬遠してましたが
ちょいちょい臨時休業もあり
食べれるときに食べとこうと思い食してきました
カフェ風の外観に店内には小さな暖炉もあり
これが森の中にあったら
完全にカフェのような作りです
店先にもありましたが熊本らーめんのお店
ということは濃厚なので
＋ライスではなく当初から
替え玉狙いで行ってきました


一杯ずつスープを温めるからか
細麺にしては少々してからの着丼
焦がしニンニク油のマー油がちりばめられてます
濃厚にふさわしいトロミ具合ですが
マー油の香りもあり臭みはなく
食欲を刺激するいい香りが立ち込めてます
味わいも濃厚ですがしつこすぎず
舌に残る味わいもわりとすっきり
まとまった本数でスープもよく絡む細麺
麺量は少なくなく150ｇ位？
ですのでお腹具合で替え玉ではなく
+小ライスでも十分食べ応えがありそうです
甘みが感じ取れて程よい箸休めのニンニクの芽
割と肉厚で食べ応えあるチャーシュー
あじたまらぁ～めんとライスでも
十分満足できそうな一杯でした


美味しい一杯ごちそうさまでした