限定なのか判りませんが、新メニューがあるとの事で来ました！

おお確かに味噌ラーメンがあるではないですか、しかし特製のみ？やはり限定ですかねこりゃ。
「特製真鯛味噌らーめん」を注文、配膳されると豪華な盛り付けの一杯。

いただきます！
スープは安定の鯛の香りと味、そして白味噌風味。
こちらの鯛白湯に味噌ダレを使用しましたといった感じですね。
なので味としては想定の範囲内で驚く様な発見はありませんでした。
知っている味だというのもあるとは思いますが、あまり深みは感じず後半は舌が慣れてしまいました。
辛味が欲しいなと思いましたので、どんな物かは分かりませんが味変用に辛味ボールも注文すれば良かったかなと少し後悔。

麺はやや平打ち中細麺、サラリとした白味噌のスープと合っています。

具は、チャーシュー・三葉・岩海苔・木耳・鯛のほぐし身・味玉。
チャーシューは煮豚2低温1で、個人的にこちらの煮豚の脂は得意ではないので逆が良かった…。
三葉はこのスープではあまり活きませんね、長葱の方が断然合うと思います。
岩海苔は無難に合うものの木耳は何か違うなと。
鯛のほぐし身は正直不要でした。やや生臭さがあり、スープに混ぜると元々の香りの邪魔をして全体を生臭くするので。鯛ご飯等で何かしら味付けするメニューに使った方が良さそうな具です。
味玉は煮玉子って感じで中まで火が通ってました。

うーん、こちらはやはり清湯系が個人的なオススメですね。
白湯系は気分転換には良いかなと言えるくらい。
味噌も決して悪くは無いのですけど、他メニューと比べると特製しか選べない点も含めてかなり見劣りしてしまいますね。
頻繁に来る方への選択肢としては良いと思います。

御馳走様でした！