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「二九八家ラーメン 味噌」@二九八家 いわせの写真久々の来訪です。次はつけ麺とか言っといて、あまりの寒さに+50円で冬季限定の味噌ラーメンをオーダーです。

麺量は並(150g)中(200g)大(250g)変更無料です。今日はジム行って銭湯行って鶏ガラ状態なので大をチョイスです…だから細マッチョになれずプロレスラー体型と言われるんでしょうね。

味噌をベースで割ったような甘めなスープです。麺はベースと同じで柔らかめです。隣の方が固めでとオーダーしてたので「うゎ、できるのぉ?」と心で叫んでしまいました。

並と同じ器なので麺がギッシリ詰まってます。相変わらずのチャーシューの存在感で美味しいですしネギもアクセントになって、これまた良いですね。個人的には薬味に生姜があれば、なお良しですね。

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