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「『らーめん(¥700)』」@自家製麺 まさきの写真『らーめん(¥700)』を「野菜にんにくしょうがあぶら」で…

てゆかこの日ゎ荷量だけゎ多いが漏れ的にゎ楽勝の立川近辺の配達...何気に西立川周辺で少し時間があったので、お隣の東中神駅北口に今年の1/8新規開店のお店に来てみマシタ♪ 何気にお久し振りのヂロインスパ系やねぇ…(-_-;)v

とゆコトで13時過ぎ頃店着...カウンター4席&相席の4人テーブル1卓に先6後2...店内厨房ゎ挨拶も接客も元気な若き店主サソのワンオペ...取り敢えず券売機にて上記ラーの食券を購入してカウンター席上に提出...んで他客のドンブリを見てみると事前情報の通りちょっと小さいか...(^_^; ってコトで約10分弱でコールが来たので、漏れ的に滅多に増さない野菜を含めて、にんにくしょうがあぶらをお願いしてみる...んで店主サソ自らの手でテーブルまでラーを運んで頂きマシタ...m(__;)m

てか写でゎ結構な野菜タワーで結構な迫力だが、ラーのドンブリゎマヂで小さいので実物の迫力ゎ然程でも無し...(笑)

んでスープゎトロミゎ然程でもないがソコソコに乳化した豚骨醤油か...卓上にカエシのボトルが置かれているので、醤油ダレのガツン度ゎ思ってたよりも弱め...まぁまぁ美味しいけれども漏れ的にイマイチ飲み応えが無いなぁ...(^_^; んで合わさる自家製の太麺ゎ強力粉使用のゴワゴワ系...麺量ゎ茹で前270㌘とのコトだが漏れ的に200㌘程度に感じた...(^O^;

てか野菜ゎキャベツ率2割程度でほぼモヤシ...漏れゎシャキシャキ系が好きなのだがコチラゎややクタ系...よって結構な量が押し込められてて食べ応え的にゎ十分♪ んでヲ肉ゎバラっぽくないバラ肉...ホドホドに肉感を感じる柔らか系...ボリューム的にゎまぁまぁ...

んで味変ツールゎコールした「にんにくしょうがあぶら」の3種...にんにく&しょうがゎ細かい刻みであぶらゎソレなりの固形タイプ...漏れ的にゎ「しょうが」が1番このラーに良く合ってたよな感じ♪ 他に今回ゎ頼まなかったが「火の粉(別皿OK)」でも結構逝けそ~な感じかな♪

取り敢えず中盤に卓上のカエシを投入しながら楽勝で固形物ゎ完食し、スープゎ表面に浮かぶ脂を掬いながら半分まで飲んで終了...

まぁソレなりに美味しかったが、ジロ系でゎフツーにある『完食後の達成感』ゎココでゎ余り感じなかったかなぁ...まぁまだ開店して1ヶ月も経ってないから、この辺でゎ皆無の「ヂロインスパ系」...長い目で見るコトにしましょうかねぇ...(^_^;

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