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詳細は、https://amrs.jp/から検索下さいスープ口当たりマイルドで癖がない豚骨スープ以前博多で食べた一幸舎は、泡系で濃厚しかし、こちらの一幸舎は、ノー泡系そのため、スープがライトで飲みやすい麺ストレート細麺博多系お約束のストレートカタめコールしたので、プツッとした低加水系食感も健在です。
あきら＠ＡＭＲ管理人
85点
75点
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80点
75点
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80点
80点
80点
70点
80点
スープ
口当たりマイルドで癖がない豚骨スープ
以前博多で食べた一幸舎は、泡系で濃厚
しかし、こちらの一幸舎は、ノー泡系
そのため、スープがライトで飲みやすい
麺
ストレート細麺
博多系お約束のストレート
カタめコールしたので、プツッとした低加水系食感も健在です。