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８０：基準点。＋３：豚をベースとしてキレのある醤油、焦がしネギ、生姜、にんにく、多種の素材が騒々しくなく纏まったパンチあるスープ。＋３：独特の味付けの美味肉。＋２：やや硬めの太麺が美味。±０：自分にとって新しい味。また来ます。
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＋３：豚をベースとしてキレのある醤油、焦がしネギ、生姜、にんにく、多種の素材が騒々しくなく纏まったパンチあるスープ。
＋３：独特の味付けの美味肉。
＋２：やや硬めの太麺が美味。
±０：自分にとって新しい味。また来ます。