環七新新代田店　通算７回目。２０２０年２月１(土)１４：３８到着、待ち０人

最後の２０１７年に訪れた記憶は殆ど残っていない‥
でもなんか雰囲気変わったね
以前のピリピリムードなくなり、いい感じ。
空席有ったので、広く使って下さいと、気遣い有る御言葉戴きました。
厨房ガードも無くなり明るくなりましたね～。
幸いにも待ち無しで券売機へ向かう
店員さんが券売機操作していたので、ちょうど豚切れだったみたい
１００円玉添えて大ラーメンにしてもらいました。
閉店前でもボチボチお客さん来てました
少し記憶と違う箇所観察し待っていると、コール要請
コールはヤサイアブラ

１４：５１着丼

だいぶ量減りましたね‥
でも情報聞いていたのでショックは差ほどでも有りません。
丼ちっこいので食べづらいな
数本引っ張り出してヤサイと一緒にパックンチョ！
わぁお！？
めっちゃ柔らかでモッチリしとるじゃあ、あ～りませんか！
美味いんです！大好きなモチ具合
前は硬くて足が遠のいたんでしたなぁ
そしてスープです
なにこれ？
トロミ有り乳化した極上のやつですわ～
レンゲ無くて助かったと思うほどに飲みたいもの
丼持ち上げ飲んでしまったもの
ヤサイは好みのクタクタ系
温くないので余計美味さ増すやつ
豚も良いですね～
とけるタイプでは無いが、柔らかでしっかりと旨味残した逸品
やべぇ美味いわ～！
禁断の連食が頭に浮かぶも、
１４：５６終了となり望みは叶わず
いや～この麺もっと喰いたいわ～
このスープ持ち帰りたいわ～
そんな事考えながら喰い進め

１４：５９完食

なんかめっちゃ色々変わっていたね。
接客も感じ良く素晴らしい！
そして美味いんですよ。
唯一残念なのは量ですね。
大でも４００ｇ無いくらいに感じた
同じロットの２名の方は少なめでしたが、これ以上減らしたら喰った気しないのでは？
と心配しちゃいます。
問題解決してくれる麺増しも、全然行ってないから自分は厳しいでしょうね‥
もっと激しく麺を喰いたいわ～
チャンスは少ないですが、近いうちに再訪問したいところですわ～。