crab台風。 初訪問
２０２６年２月１０(火)２０：０１到着、待ち０人

ラーメン二郎三田本店にフラれた19:21
田町の風が今日はやけに身に染みるなぁ…
帰ろうか悩むなぁ
でも後悔だけはしたくないとリベンジに賭けてみるんだ♪
蒲田でダメならということで気持ちを切り替える

大輝家直系家... 続きを見る

蟹そば(960円)
スープは、濃厚で蟹の味わいもバッチリ。カエシ・油も主張を感じさせ、好きなバランス。
麺は、こりっとした細麺。なかなかの固茹でだが、濃いめのスープにマッチしている。
具は、海苔・刻み玉ネギ・メンマ・レアチャーシュー・辛味。
台風。は移転後初、通算3回目の訪問でした。

平日18時訪問、直ぐに入れました。
以前から気になっていたメニューをポチリ

程なく着丼しスープを一口
物凄く蟹です。見た目に恥じぬ濃厚さです。

麺は細ストレート
濃厚なスープが絡み美味です。

唯一メンマは好みではなかったですが、
このクオリティで千円切っ... 続きを見る

□訪問日時□
2025.11.27 13:22

□短評□
・卓上調味料はニンニク、お酢、唐辛子、胡椒
・その他プラ箸、レンゲ、爪楊枝、ティッシュ、髪留めが卓上
・カウンター上にお冷ポット
・食券機横にも冷水機あり
・食券機上に紙エプロンあ... 続きを見る

2025/8/30

冷やしあさり

柔茹でのモッサリとした細麺に、低温モモチャー、大根おろし、浅利の甘辛煮などボリュミーなトピ。

意外と浅利感があったが系統的に甘辛はちょっとね。
ご馳走様でした。