1/15訪問


今日はバンコクで終日フリー。
というコトで、観光＆お土産探しに繰り出します。
寺院に行ってみたかったので、まずはバンコク最大の寺院であるワット・プラケオへ。
建築物は素晴らしかったが、ディズニーランド並みの大混雑に疲れ果て1時間ほどで脱出。
続いて、フェリーに乗りチャオプラヤー川対岸のワット・アルンへ。
こちらはわりと空いていてゆっくりと見て回れました。
その後、MRTとBTSを乗り継いでバンコクの中心街へと戻る。
サイアム駅で下車しすぐ近くのショッピングモール（パラゴン）へ。
地下の食料品売り場でドライマンゴーやタイのお菓子などお土産を購入。
この後フードコートで食べるつもりなのでビールも買っとこう...と思ったら、

http://photozou.jp/photo/show/2976235/264620380

アルコールを販売しない時間帯に当たってしまった。残念。
その後フードコートに移動し、前回訪問時に印象の良かった熊本ラーメン パラゴンフードホール店へ。
メニューを見ましたが、前回と値段変わってませんね。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/264620387

http://photozou.jp/photo/show/2976235/264620383

辛いモノが食べたかったのでオロチョンラーメンを食べるコトに。
ちなみに、英語名は「Ramen Noodles for Brave」
辛いから食べるのに勇気が要るぞ、てコトなのかな？
お店の女の子に聞いても笑顔でスルーされたので諦めて会計を済ませ店頭で暫し待機。
5分ほど待っていると僕の一杯ができ上がりました。


相変わらず個性的な形の丼。
スープ表面には真っ赤なチリソースが浮いており、如何にも辛そうなビジュアル。
スープを飲んでみると、しっかりとしたコクを感じる豚骨ベースに辛味がプラス。
前回も思ったけど、此方のスープは出汁感がしっかりしていて美味しいんですよね。
そこに辛味がアクセントとして加わり、キチンと相乗効果が出てます。
ちなみに、辛さはピリ辛より確実に辛く、唇がヒリヒリするレベル。
塩梅はちょうど良く油っぽさは控えめ、辛味効果もあってキレを感じさせる仕様となっております。
麺は中細・ウェービー。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/264620393

茹で加減はちゃんとカタメ、パツンとした歯応えてスープとの相性も悪くない。
此方は日系資本なのかな？
麺は日本のチェーン店と比べても遜色はないレベル。
具はチャーシュー、ゆで卵ハーフ、キャベツ、絹さや、ネギ。
写真では見えないけど、キクラゲも入ってました。
チャーシューは柔らかいけど肉々しいカンジで食べ応えアリ。
コレが3枚も入っているのは嬉しい。
ゆで卵はそれ自体は味がないけど、スープと一緒に食べると美味しかった。
絹さやとキャベツはシャキッとした食感がGood。
キクラゲはコリコリとした歯応えで豚骨ラーメンには合いますね。
麺量は意外にあって、日本の豚骨ラーメンよりもボリューミー。
後半、辛さでヒーハー言ってましたが、最後まで美味しくいただいてゴチソウサマ！


此方のお店はフードコートながら、なかなかレベルが高く安定感ありますね。
前回同様、きっちり満足させていただきました。
フードコートらしくリーズナブルなお値段も嬉しいですね。
ちなみに、ココのフードコートは事前にカード（電子マネー）を購入し店舗での支払いはそのカードで決済です（現金は使えません）
カードに入れるお金は自由ですが、300バーツ（1,100円くらい）あればお腹いっぱい食べられると思います。
もちろん、食後はrefundできますのでご心配なく（手数料もかかりません）
また、此方のフードコートは色々なジャンルのお店があってリーズナブルな価格でいただけるので使い勝手が良いですね。
バンコクで何を食べようか迷った際はオススメです。