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「黒醤油中華そば」@ラーメン専科 竹末食堂の写真令和2年2月訪問、黒醤油のだれに煮干の香味油を効かせてあるということだが、煮干感は薄い感じ、だがうまい、手もみの縮れ麺はもっちりいい感じ、チャーシューは豚かた?程よい食感があってうまい。刻みタマネギがまた合う、ごちそうさまでした。

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