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69点
信州味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
麺場 田所商店 諏訪インター店（長野県諏訪市）リュパン

チャーシュー麺をオーダーしました。スープは甘味があります。ラーメンのバランス全体的にはいいのですが、チャーシューが単にロース肉を炙ってるだけなのか？と感じるほど硬く、何よりラーメンのバランスを悪くしている気がしました。

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