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ガガガの味噌つけめんの集大成に感動しました。19:30に伺いました。ほぼ満席でしたが行列はなし。大行列からやっと解放されて常連としてはうれしいですがお店としては困るかな（笑）砕骨ドロ味噌つけめんを注文。骨を砕いてドロドロにした味噌のつけめんという、DMCの「メタルモンスター」ばりの強烈な名前です。野菜ペーストによるドロドロスープはかつてのおふらんすメニューを髣髴とさせる。1秒間に12回＊＊＊クラスの超濃厚重厚のつけだれです。極太の麺はかみごたえのある間違いない麺。試行錯誤の上、常連客に感想を聞いたりしてたどり着いた至高の麺はドロドロの味噌つけダレに絡んでさすがの一言。野菜のバカ盛り具合がハンパないです。採算度外視です。辛味噌ラーメンからの系譜ですね。スープ、麺、具の集大成。限定10食なのもうなずけます。おいしかった。
味噌が好きなので行ってみたくなりました^^
10食限定でしたがこの前いったらなくなってました・・・残念です
シャア専用濃厚民族
わた
マークス
80点75点75点80点75点
ガガガの味噌つけめんの集大成に感動しました。
19:30に伺いました。ほぼ満席でしたが行列はなし。大行列からやっと解放されて常連としてはうれしいですがお店としては困るかな（笑）
砕骨ドロ味噌つけめんを注文。骨を砕いてドロドロにした味噌のつけめんという、DMCの「メタルモンスター」ばりの強烈な名前です。野菜ペーストによるドロドロスープはかつてのおふらんすメニューを髣髴とさせる。1秒間に12回＊＊＊クラスの超濃厚重厚のつけだれです。
極太の麺はかみごたえのある間違いない麺。試行錯誤の上、常連客に感想を聞いたりしてたどり着いた至高の麺はドロドロの味噌つけダレに絡んでさすがの一言。
野菜のバカ盛り具合がハンパないです。採算度外視です。辛味噌ラーメンからの系譜ですね。
スープ、麺、具の集大成。限定10食なのもうなずけます。おいしかった。