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2020年2月3日透き通った清湯スープのらーめんは流行りの淡麗系という感じです。スープは鯛を使ったものでかなりあっさりしていて鮮魚系に近いものになっています。鯛のスープはとてもあっさりしている中に旨味が感じられしつこくなくなかなかです。生臭さなどのクセはなくいいです。あっさりしていて食べやすいのはいいですが物足りなくも感じられもう少しパンチがほしいと思ってしまいます。麺は全粒粉の細ストレート麺であっさりしたスープに合いなかなかです。チャーシューは鶏と豚の二種類です。豚はほどよい旨味があっておまり特徴はなくなかなかです。鶏は表面にしっかりと味が染みていてなかなかです。メンマは穂先メンマで味、食感ともによくうまいです。チャーシューの上にほぐした鯛の身を炙ったものがのっていて香ばしくうまいです。
ぴーえむ
ラーメン ばっさー
コジスト
You
麺道一直線
YU 
透き通った清湯スープのらーめんは流行りの淡麗系という感じです。スープは鯛を使ったものでかなりあっさりしていて鮮魚系に近いものになっています。鯛のスープはとてもあっさりしている中に旨味が感じられしつこくなくなかなかです。生臭さなどのクセはなくいいです。あっさりしていて食べやすいのはいいですが物足りなくも感じられもう少しパンチがほしいと思ってしまいます。麺は全粒粉の細ストレート麺であっさりしたスープに合いなかなかです。チャーシューは鶏と豚の二種類です。豚はほどよい旨味があっておまり特徴はなくなかなかです。鶏は表面にしっかりと味が染みていてなかなかです。メンマは穂先メンマで味、食感ともによくうまいです。チャーシューの上にほぐした鯛の身を炙ったものがのっていて香ばしくうまいです。