レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
単なる濃厚豚骨ではなく「豚・鳥・魚介の濃厚スープ」とされていたので初めて訪問平日の11:50 店外 待ち人ゼロ・店内 来客ゼロ 大丈夫かなと思いながら入店予定通り、濃厚豚SOBA 800円を券売機で購入店内はとてもキレイでオシャレ 椅子もオシャレだが硬い調理中の客が無かった割には着丼までの時間は若干長め確かに濃厚な感じのスープだが、味には違和感「甘い」「甘酸っぱい」「豚骨感薄目」なのに「トロリ」「スープぬるい」が麺の熱々で盛り返す麺は平打ち麺で丁度良い感じの茹で加減チャーシューは厚切りだが柔らかく好み穂先メンマは多すぎるぐらい入っている岩ノリも普通の海苔より良い感じでも、残念ながら肝心の「カタクリで粘度を上げたような濃厚豚骨のスープ」の味には馴染めなかった値段は、良心的と思う
inu3biki
犯人はヤス
やじろー
スオミン
平日の11:50 店外 待ち人ゼロ・店内 来客ゼロ 大丈夫かなと思いながら入店
予定通り、濃厚豚SOBA 800円を券売機で購入
店内はとてもキレイでオシャレ 椅子もオシャレだが硬い
調理中の客が無かった割には着丼までの時間は若干長め
確かに濃厚な感じのスープだが、味には違和感「甘い」「甘酸っぱい」
「豚骨感薄目」なのに「トロリ」「スープぬるい」が麺の熱々で盛り返す
麺は平打ち麺で丁度良い感じの茹で加減
チャーシューは厚切りだが柔らかく好み
穂先メンマは多すぎるぐらい入っている
岩ノリも普通の海苔より良い感じ
でも、残念ながら肝心の「カタクリで粘度を上げたような濃厚豚骨のスープ」の味には
馴染めなかった
値段は、良心的と思う