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「鶏魚介の特製つけ麺(1050円)」@つけ麺 いな月の写真平日の夜、桶川駅。
駅から歩いて20分、思ったより遠かった。

メニューの構成は、つけ麺、まぜそば、限定の担々麺。
並200gと中300gが同じ値段なので学生はみんな300g。写真は200g。
鶏×魚介はTETSU(夜)を意識していそう。太すぎない麺や卓上のフライドオニオンとか似ています。
つけ汁は少し粒子のざらつきがあるタイプで、麺によく絡みます。
欲を言えば、味玉の味付け、鶏チャーシューの味,香り付けが改善されると、つけ汁にも負けないようなトッピングになるかもと。

最近、千円札が券売機に嫌われる。
至福の一時をありがとうございました。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

桶川駅から遠いですよね。途中なにもないし。えっ?埼玉のなかで、ある程度、力を持つために、貶める必要があるのです。By黒業務用人生

業務用人生(迷走中) | 2020年2月6日 22:46

業務用人生様へ
何もないし、北風寒いし。黒業務用人生さんが言うとおり、貶められた一人です。(笑)

カズオ | 2020年2月7日 06:25

あら、私の昔の住まいから近い場所のラーメン屋に行ったのね。
桶川駅からどれだけ遠いか、一番分かります(笑)
ラーメン屋の後はラーメン屋、つけ麺屋の後はつけ麺屋。当てはまりますね。

きゆう | 2020年2月7日 22:53

きゆう様へ
つけ麺屋からのつけ麺屋はボリューム的に厳しいお年頃に突入しました。(笑)

カズオ | 2020年2月8日 12:31