久しぶりの2回目の訪問。
午後2時過ぎに到着。駐車場にもスンナリ、店内にも待ち客なくスンナリ。
券売機で食券を購入し、空いているカウンター席に着席。

前回同様、店内には、B'zのシャウトがこだましています。店の雰囲気にマッチし、B'zファンのみならず、心地良い空間であります。
完全にBGM化しています。

本日は看板メニューの鶏白湯つけ麺をチョイス。醤油or塩を選べ、醤油の方が好きなので、「塩がオススメ」ではありますが、醤油を選択。

6分程で、着丼。まずは、麺。栃木の磯屋商店の麺でありますが、かなり旨いです。全粒粉入りの極太ストレート麺、小麦風味で最高のモチモチ食感でありながら、しっかりした歯応えもある、モチモチ＆歯応え感があるスーパー麺です。

スープは鶏ガラを煮込んだコッテリ鶏白湯。
最初は、鶏油もしつこくなく、かなり美味しくいただけましたが、最後の方は、段々とコッテリが全面にきてしまい、若干つらい部分もありました。　

つけ汁には柚子も入っており、味変にいい感じ。穂先メンマも、まずまず美味です。
しかし、ブロック豚チャーシューは、あまり美味しさを感じられず、ちょっと残念な仕上がりでありました。

最後、スープ割をお願いし、ポットのスープ割がそそられ、ゴクリ。大きな味変はなく、半分だけいただきました。

鶏白湯(塩)も気になります。次回に期待し、ご馳走様でした。