みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【雪化粧】

＊店
朝からとんでもない一杯がいただけるコチラ『麺＆cafe Coi.Coi.』さんへお邪魔した。
オーダーは迷うことなく表記、早朝から果ててしんぜよう。

＊丼
稀に見る雪不足な本年だが、丼は完全な豪雪になっている。
煮豚、メンマ、ナルト、青菜があるはずなのだが、見えるのはやや茶濁した背脂のみだ。

＊スープ
朝の味噌には甘みがないはずだが、背脂の旨みが融合しナチュラルな甘さを覚える。
また、刻みニンニクの効果も大きく、とんでもない朝食をいただいている感満載だ。

＊麺
細ストレートの自家製麺に変更してもらったが、どんなスープにでも馴染む素晴らしい麺だ。
ハードなスープと一緒にいただくと顔が綻ぶ。

＊具材
肉質良好な煮豚、しっかりとした海苔はサイドオーダーの卵かけご飯のおかずになる。
その他の具材も全て上々の仕上がりだ。

＊総評
朝のデフォは煮干香る豚清湯だが、このメニューも是非ともオヌヌメしたい。
少しだけ寿命が短くなった気がするのでＲ。

ごちそうさまなわけだが