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「おか田の台湾ラーメン」@台湾らーめん おか田 大曽根店の写真テスト週間に入って部活もないので、
クラスの友人とラーメンへ。
今回訪問したのは「おか田」。
台湾ラーメンで有名な午後のみ営業の店で、
あのイチローもかつて通っていたそうです。

注文は全員おか田の台湾ラーメン。
醤油や塩ベースの台湾ラーメンもありますが、
店名を冠したこのラーメンは味噌ベース。

さすが台湾ラーメン推しの店といったところか、
結構辛いスープです。
鷹の爪もたくさん入っており、
味噌のピリ辛と相まって舌がヒリヒリ。
それでも一般的な醤油ベースの台湾ラーメンにはないコクと濃厚さを持ち合わせているところから、辛いと分かっていても無意識のうちにレンゲが動いてしまいます。
辛いのが得意だったら、
もっと美味しく頂けたことでしょう。

唐揚げやチャーハンなども試したかったですが、
お腹がタプタプだったので断念。
ただ、美味しかったので満足です。
ごちそうさまでした。

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