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88点
つけ麺[つけ麺/醤油]
ラーメンショップ 卒島店（栃木県小山市）kiyo

「つけ麺」@ラーメンショップ 卒島店の写真ラーメンショップ卒島店

ネギつけ麺

スープは醤油ベースであっさりしてる味で
そこに麺にのっとるネギをスープに半分入れて混ぜると
濃厚な旨味がでて
かなり美味しいスープの完成

麺は残ったネギとマゼマゼして
スープにつけて
食べるとプチプチして歯応えが良く
麺にからんだネギと
美味しいスープが麺にからんで
めちゃくちゃ美味しいです

海苔はスープとけないタイプです

ごちそうさまでした◯

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