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中華そば潮800円煮干し、岩手の牡蠣、天草大王のマリアージュ長崎のかたくち、宮城のさんま干し、道産真昆布、この面白味のあるバランスが素晴らしかった、麺はサッパリに合う細麺。浅蜊のペーストがお洒落、表面上のバジルがワンポイント。温玉麻辣担々麺1000円国産ねり胡麻、自家製ネギ油、カシューナッツ、花椒は自家挽き、胡麻風味がねっとり冴え渡る、麺は潮よりちょっと太い、辛さは選べます。
煮干し、岩手の牡蠣、天草大王のマリアージュ
長崎のかたくち、宮城のさんま干し、道産真昆布、この面白味のあるバランスが素晴らしかった、麺はサッパリに合う細麺。浅蜊のペーストがお洒落、表面上のバジルがワンポイント。
温玉麻辣担々麺1000円
国産ねり胡麻、自家製ネギ油、カシューナッツ、花椒は自家挽き、胡麻風味がねっとり冴え渡る、麺は潮よりちょっと太い、辛さは選べます。