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83点
生にらラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン道楽 鮫洲本店（東京都品川区）Ｓ８

「生にらラーメン」@ラーメン道楽 鮫洲本店の写真昼頃、再訪問。
相変わらず活気のある店内。良い雰囲気。
空になった寸胴鍋を抱えた店員さんが、戸じゃなくて窓から出入りする光景とか素敵。


生にらラーメン(900)を口頭オーダー。
速攻で着丼。速っ!!!

オレンジ色の豚骨スープは熱々で美味〜い!!!
つーか熱すぎ！(笑)

その熱湯みたいな汁の余熱で生ニラは終盤くったり。ウマウマですねー。始めと終わりで２度美味いみたいな。
細ストレート麺。それも、これはこれで合うなあ〜と思い始めた今日この頃。

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