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シュクメルリは全く未知の料理。ジョージアの料理で松屋でも定食で限定販売されてたらしい。味はホワイトシチューにチーズとニンニクのテイストを加えた感じ。とても美味しい。麺に絡んでるカエシとあわせると立派にまぜそばになる。鶏肉も下味がついてるのかな、旨味が豊富。野菜も人参とジャガイモが入っていた。元のシュクメルリの明日は分からないが、単にまぜそばとしてかなり美味しい一品。また復刻しないかな。ご馳走さまでした！
トリンプ大統領
４門
ちむにい
お志乃
味はホワイトシチューにチーズとニンニクのテイストを加えた感じ。とても美味しい。麺に絡んでるカエシとあわせると立派にまぜそばになる。鶏肉も下味がついてるのかな、旨味が豊富。野菜も人参とジャガイモが入っていた。
元のシュクメルリの明日は分からないが、単にまぜそばとしてかなり美味しい一品。また復刻しないかな。
ご馳走さまでした！