仕事でこちらの方に来たので帰りに約十年ぶりに来ました

昔、町田に二郎が存在して町田店オリジナル(MO)なる海老味ラーメンの子孫的存在であるこちらの海老味を食べたくなったのです

開店二十分前には片手ほどの待ちがいます
その後店が開く六時五分には十五人くらいの並びになってました

して食券機で食べたかった海老味の食券を買い順番に着席
カウンターのみの席は間隔がメチャクチャ狭い！そして店内が汚い！

窮屈を感じながらラーメンを待ってると店主？が他の客にいろいろ注意してるのですがほぼタメ口！しかも少し高圧的！行列店の店主って人間出来てないとこうなるのだろうか？
東池袋大勝軒の山岸さんみたいな超人気店でも仙人みたいな方も居たのにね

んでコールが掛かったのでニンニクとヤサイをマシマシでと頼んだラーメンがこちら！

ま〜盛りは大したことないですね
麺の量も大したことないです

んでスープを一口…あれ？普通のラーメンの味…
良く見るとスープが海老部分とちゃんと混ざってないみたい、なので混ぜ混ぜします
したら海老味がちゃんとします、ただどこかで食べた味のような…

麺は極太で府中二郎といい勝負ですね
ワッシワッシと食べながらやはりこの味覚えがあるな〜…
あっ！スーパーで良く売っているオキアミを甘辛く味付けした佃煮だ！
あれを軽くペーストにしたらこんな味になるんじゃないか？
それを考えると海老味で二百円増しは高いな〜

味はいいんだけどね〜