定期的にいただいている一杯。

今回は一つ試してみたい事があり、やってみることに。
ねぎラーメンを注文する人はわかると思うのですが、なぜかチャーシューがほぐしのもので、しかもちょこっとなんですよね。
普通に二枚欲しいとき無いですか⁉️
すでにそうしている人もいると思うし、ホントに今さらなんだけど、ワテクシは今までやってみたこと無いんでラーメンとネギを買えば、そうなるハズ・・・かなと。
しかも、別で買っても値段は変わらないんですよね⤴️

平日の22:50到着。
先客、テーブル満卓、カウンター6割ってとこ。
やっぱお客さん多いっすねここ。

さ、食券を買いましょう❗
塩ラーメン中盛り、ネギ、味玉×2、海苔、半ライス。全部で990円。
麺かためでオーダー。

約8分で着丼。
おっ❗やっぱりね
なってるなってる👍
二枚😄

では、スープを。
うんまー😋
今日も実に良い塩梅👍
やっぱ夜遅くのスープは全然違いますな😁
旨味の凝縮が半端ない。
ワテクシは塩ラーメンじゃないと差がわからんバカ舌ですけどね😅

次はネギを。
くぅ～、サイッコー💯
粗っぽく切られたネギに安定の味付け。
完璧🙆

次は麺を。
当然美味いに決まってるわな😝
かためオーダーも良い感じ
他のラーショとの違いの一つですよねこの麺は😄

チャーシューを。
ほぐしもいいけど、やっぱこっちよね🎵
でも、スープに沈めて育ててる間にほぐれちゃったけど💦
しかしこの柔らかさはすごいよね、いつも思う😲

一通り啜ったら、あとは味変を楽しみます。
胡椒、ニンニク投入は、何も言うこと無いッスね。
麺を海苔で巻いたり、味玉も海苔で巻いてみたり、半ライスにのせてみたり、それはもう何でもアリですわ👅

一気に啜りきっちゃった😁
いやー、今日も美味かった❗

帰りの車の中で、ニヤニヤが止まらなかった😅