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12:30頃 訪問相模原での仕事の後にランチで訪問。初訪問です。空き時間ができたので、近隣でめぼしいお店を検索して訪問。麺量は選べて、ニンニクとショウガは無料トッピングの模様。麺は平打ちの極太麺。ほうとうのような太さだったが、風味の良いおいしい麺です。タレは、辛さは控えめ濃厚担々麺系。具は、肉味噌、生卵、キャベツ、もやしなど。辛過ぎずにちょうど好みの味付けで、揚げ玉のようなアクセントがうれしい。ごはんにも合いそうな一杯でした。
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相模原での仕事の後にランチで訪問。
初訪問です。
空き時間ができたので、近隣でめぼしいお店を検索して訪問。
麺量は選べて、ニンニクとショウガは無料トッピングの模様。
麺は平打ちの極太麺。
ほうとうのような太さだったが、風味の良いおいしい麺です。
タレは、辛さは控えめ濃厚担々麺系。
具は、肉味噌、生卵、キャベツ、もやしなど。
辛過ぎずにちょうど好みの味付けで、揚げ玉のようなアクセントがうれしい。
ごはんにも合いそうな一杯でした。