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2月25日（火）、ランチで訪問です。スープは醤油。どちらかというと塩にも見える薄色のスープは、動物ベースに魚介出汁か。やや出汁感は弱く、塩気が強めに主張する塩梅。胡椒を振ると締まる。麺は中太麺。平打ちのややうねりのある麺はぶるぶるした食感。瑞々しく口内を滑り、喉元も越えていく食感は実にいい。ハーフなのでかなり少な目なのは残念。トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、煮卵半分。チャーシューはややパサついているのが残念。煮卵は見た目に反して味濃い目。チャーシュー丼は味が濃過ぎ…餃子はレトルトっぽい。ごちそうさまでした。待ち行列：空席2割訪問時刻：12:15食始時刻：12:20
バフさん、おはようございます！ 小坊師さんは、スッキリ系なスープと優しい口当たりのピロピロ麺が、昔から二日酔い時の定番です(^^) あと、ごく最近リニューアルしたばかりの庚申通り商店街（シンフーやはやしまるさんの道）にある「太陽軒」の鶏そばも弱っている身体におススメです♪
確かに二日酔いには間違いないですねー。 さすが町中華の帝王、つちのこさん、お詳しいですねー。 太陽軒、調べたら気になって来ました(^^)
バフ
61点
80点
85点
79点
80点
モンゴルマン
negiraamen
tak2626
たかさき
75点
85点
95点
70点
75点
スープは醤油。
どちらかというと塩にも見える薄色のスープは、動物ベースに魚介出汁か。
やや出汁感は弱く、塩気が強めに主張する塩梅。
胡椒を振ると締まる。
麺は中太麺。
平打ちのややうねりのある麺はぶるぶるした食感。
瑞々しく口内を滑り、喉元も越えていく食感は実にいい。
ハーフなのでかなり少な目なのは残念。
トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、煮卵半分。
チャーシューはややパサついているのが残念。煮卵は見た目に反して味濃い目。
チャーシュー丼は味が濃過ぎ…餃子はレトルトっぽい。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席2割
訪問時刻：12:15
食始時刻：12:20