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松本ブラック 730円。ブラックと言っても、透明感のある醤油の黒さで、イカ墨みたいな漆黒ではない。スープは出汁より醤油。醤油の甘味、辛み、しょっぱさを全て感じる。麺はきまはちの豚骨と同じ細麺？醤油味。ネギともやしと薄いチャーシューが何枚も。近くのラーメンQや来来亭に近いものを感じる。昼はやっていないため、飲み後の締めにちょうど良いところを目指しているのか。32+15+12+12+12
深き者
hirokin
麺遊草子
隊長の雑魚さん
カズオ
八雲
松本ブラック 730円。
ブラックと言っても、透明感のある醤油の黒さで、イカ墨みたいな漆黒ではない。
スープは出汁より醤油。醤油の甘味、辛み、しょっぱさを全て感じる。
麺はきまはちの豚骨と同じ細麺？醤油味。
ネギともやしと薄いチャーシューが何枚も。近くのラーメンQや来来亭に近いものを感じる。
昼はやっていないため、飲み後の締めにちょうど良いところを目指しているのか。
32+15+12+12+12