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「特製つけ麺(1,030円)」@煮干し中華そば 虎城の写真久々の虎城。奮発して特製つけ麺にしてみました。特製にするとチャーシュー3枚、海苔3枚に味玉がついてきます。煮干しの効いたそれでいてまろやかなスープには角切りチャーシューが3つほどと玉ねぎが浮いてます。
麺は中太でややちぢれてます。そのせいかスープによく絡むので食べ終わる頃にはほとんど残ってません。
大盛じゃなくても食べ応えあります。

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