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「こってりラーメン600円+チャーシュー200円」@西海亭の写真2020.2.28(金曜日)13:14訪問

法務局に仕事で来たので、では二宮でラーメンをと。
チェーン店は避ける。R1号線で小田原に帰るのなら生竜に行くのだが、
今日は小田厚経由でで帰るので、DBで検索して少ない当店へ。
車は近くの新幹線高架下などに置けます。

車をなんとなく近所に駐めて店内へ。
カウンターのみの小さな店。前客2名。
口頭で標記メニューを注文します。

待つ事8分で着丼。
まずはスープを。軽く乳化した醤油豚骨スープはややタレがキツ目。
ホウレンソウと海苔が乗っていて、家系を意識しているのがわかるなー。
麺は中加水太麺で柔らかめの茹で加減。
モモチャーシューは柔らかいが、醤油味が濃くてしょっぱい。

スープ飲み干してご馳走様。
さて、仕事に戻るか!

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