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初の訪問。国道１号線から少しはずれた新幹線のそばにある。外見は年期を感じさせる。店にはいると、カウンター１０数席のこぢんまりした造り。大将一人で店を切り盛り。客は、昼時を過ぎていたが自分を含め４人。壁にある、手書きのメニューから「こってりラーメン」を注文。待つこと５分で丼着。見た感じ、家系とラーショを足して２で割った感じ。喰ってみると、スープは、豚骨ベースの醤油、ラーショのラーメンの尖った醤油の味をマイルドにして家系っぽくした感じ。麺は、やや細めの縮れ。地元密着の味を堪能した。
ひぐま
初の訪問。国道１号線から少しはずれた新幹線のそばにある。外見は年期を感じさせる。店にはいると、カウンター１０数席のこぢんまりした造り。大将一人で店を切り盛り。客は、昼時を過ぎていたが自分を含め４人。壁にある、手書きのメニューから「こってりラーメン」を注文。待つこと５分で丼着。見た感じ、家系とラーショを足して２で割った感じ。喰ってみると、スープは、豚骨ベースの醤油、ラーショのラーメンの尖った醤油の味をマイルドにして家系っぽくした感じ。麺は、やや細めの縮れ。地元密着の味を堪能した。
がにがにん
まろ
かっくんmymycoffee
