ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
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コメント
透き通ったスープが綺麗ですね😊
ここも行ってみたいお店です。
NORTH | 2020年3月12日 06:59おはようございます
本当に綺麗なスープですね
大トロモツ煮もさぞ美味しかったことでしょう
キング | 2020年3月12日 07:03ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、おはようございます！
移転前ですが、こちらは伺っていて、やたら自分好みのスープでした。
大トロもつ煮もなかなかのビジュアルですね！
なまえ | 2020年3月12日 07:26どもです。
鹿沼の新進気鋭の人気店の後は
押しも押されもせぬ老舗中の老舗でしたね👍
栃木を満喫したようで🎵
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年3月12日 07:26おはようございます🌞
最近、交換条件ツアーでの連食が多いですね😉
牛肉も使ってるんですね、気になります😊
銀あんどプー | 2020年3月12日 08:33おはようございます！
透明感ある佐野ラーメンですね😍 コレは美味しそう♫ 個人的にはかなり大トロもつ煮が気になります😋
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年3月12日 09:04naoさん，どうもです。
田村屋さん大好きですよ。
ところで，写真の天地は確かですか？
RAMENOID | 2020年3月12日 10:55こんにちは！透き通ったスープがとても美味しそうですね！佐野ラーメンは気になるお店が多いので自分も連食で食べたいです～(笑)
ラジオ | 2020年3月12日 13:18こんにちは
先日佐野ラーメンを食べ損ねたのでめちゃめちゃ刺さるレポです(^^;
写真、ノイドさんと同じく逆さな様な気がします...
がく(休養中) | 2020年3月12日 15:15こんにちは。
去年行った時は此方が凄い行列だったので、
近くの宝来軒で食べました。
いづれリベンジに伺いたいです。
kamepi- | 2020年3月12日 17:17こんばんはぁ～♪
綺麗なスープで美味しそうですねぇ～。
大トロモツ煮も堪りませんね！
mocopapa(S852) | 2020年3月12日 20:38大トロもつ煮の写真もタマリマセンね。
標題の写真は天地をひっくり返して楽しみました（苦笑）
おゆ | 2020年3月13日 07:02おはようございます。
本場の佐野ラーメン羨ましい～～！
しかもコチラとは、やっぱり麺が相当ウマそうですね。
塩は魚粉が乗るんですね、なら醤油の方が良さそうです！
貴重な情報ありがとうございます(*^^*)
塩対応 | 2020年3月13日 10:06こんにちは。
本場の佐野ラーメンいいですね～！佐野ラーメンはSAでしか食べたことないので、いずれこの辺りも遠征する予定です＾＾
大トロもつ煮も美味しそうです！これで一杯やりたいですね～
poti | 2020年3月13日 11:04こんにちは☆
佐野ラーメンらしいビジュアルがいいですね。
コチラもBMしてはいるんですがなかなか行く機会がなくて。
仕事では佐野サービスエリアの佐野ラーメンをいただきますが乗務員特典で無料なのでレポが上げづらいです。
ノブ（卒業） | 2020年3月13日 11:12こんにちは(*^^*)
お、写真は孫作モードですか？(笑)
移転後未訪なので、機会を窺ってます。
としくん | 2020年3月13日 15:56こんばんわ～
クリアなスープに青竹手打ち麺とバラチャーがメッチャ美味しそうです♪
こちらは行ってみたい一軒なので情報嬉しいです。
いつか、必ず狙ってみたいと思ってます。
バスの運転手 | 2020年3月17日 22:07
露天風呂やサウナで3時間マッタリと癒され、帰路へ着く前に夜ラーすることにします。
市内未訪のお店もいくつか候補に上がりましたが、久々に本場の佐野らーめんを味わいたくなりそそくさと移動。
まずはこのあたりのルーツと呼ばれる老舗を目指したところ、なぜか電気がついていませんねm(_ _;)m
残念ですが仕方がないので、候補の1つだったすぐ向かいのコチラへ初訪問を果たします。
18時半頃到着すると満席で、中待ちが10名。
先に注文を聞かれ、ラーメンをオーダーします。
連れは、塩ラーメンを選択。
15分くらいで1番手前のカウンターに案内され、改めてメニューを見ると特製大トロもつ煮なるものが。
さっき入った温泉で2kg痩せたご褒美にと、つい追加しちゃいます(^^;
まだお客さんがたくさんいるせいか思ったよりも配膳まで時間がかかり、着丼したのは約20分後。
写真を撮って、いただきマース！
スープは、透明感が鮮やかなビジュアル。
豚骨の丸鶏をベースに、鯖節と牛肉をブレンドして出汁を取っているそうです。
コクがありながら深い甘みのあるまろやかな味わいで、多彩なラーメンの味を知り尽くした店主さんの各素材を充分に活かした秀作ですヨ(^^)/~~~
麺は中太の縮れで、量は180g。
ご自慢の自家製麵は、ご多分に漏れず青竹手打ちタイプです。
コシと粘りのあるモチッとした食感で、独特の甘みを感じられてかなりウマ～イ！
具は刻みネギ，ナルト，ホーレンソウ，メンマにチャーシュー。
オーソドックスな構成ですが、個々の役割を担いつつバランス感覚を保っていますね。
中でも豚バラのチャーは、丁寧に煮込まれているのが好印象♪
固形物は完食しましたが、翌日も連食予定のためスープは半分くらいにとどめました。
なお連れの頼んだ塩ラーメンは、ノリの上に鎮座した魚粉が特徴。
醤油とは違った風情を醸し出してくれますが、ぜいたくを言えば同じ値段にしてほしかったな…
また追加した特製大トロもつ煮は、料理写真に投稿した通り器からあふれそうなくらいのボリューム。
柔トロの歯応えがなんとも言えず、ラーメンの到着を待たずしてあっという間に食べ尽くしちゃいました(*^^)v
朝立ち寄ったサービスエリアのお土産ラーメンコーナーに大量に陳列されている人気ぶりは、伊達ではありませんでした。
まだまだ佐野系は奥が深そうなので、今度は甥っ子を連れて別のお店を開拓しよーっと(^^)
ごちそうさまデシタ！