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コメント
こんばんは。こちらのお店はレパートリーが豊富で、しかもかなりのハイレベルのようですね。マー油のイメージは豚骨ですが、醤油ラーメンにも合うみたいですね。
ひで丸 | 2020年2月29日 22:23続いてどうも~
コチラにもしっかり三浦半島産の紅芯大根が載ってますね!
どんな味がするのか気になります♪
バスの運転手 | 2020年3月1日 12:51この店、ホント、良さげですね。
横須賀中央から歩けますね。
その駅まで行くのが大変ですけど。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2020年3月1日 16:38こんにちは。マー油でしっかり蓋されアツアツ、良いですね。ニンニク風味も良さげでしょうね。
いたのーじ | 2020年3月1日 16:51
尼茶(血圧やや良化^^;)

hiroto
cheese

まなけん





13時02分に訪問しました。限定の「しじみラーメン」は終わってしまったようですが、代わりに「マー油ラーメン」の提供が始まっていたので迷わず食券購入しました。
18分に着丼しました。トッピングは、ハーフカット味玉、紅芯大根、穂先メンマ、チャーシュー2種類、刻み分葱でした。
スープはマー油が膜をはった醤油味で、湯気が立っていない分熱々でした。麺は細麺ストレートで、ちょうど良い茹で加減でしたが。食べるとこれも熱い!啜れません。頑張ってハフハフしながらいただきました。
味玉は黄身ゼリー状で味染み良く、美味しかったです。
チャーシューは鷄胸と豚ロースでどちらも味染み、しっとり加減ともバッチリでした。
28分に固形物完食して、スープも8割方飲んで退店しました。