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「燕三条背脂ラーメン」@麺や でこの写真2/29分

限定B注文。

スープは節系を程々に感じるキリっとした醤油に大きめな背脂を入れ甘みを出す感じ。

麺は通常の麺と違い、平打ち系に近い。

ごちそうさまでした。

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