Item: 鯛塩そば 灯花 ペリエ千葉店
Rating: 82
Author: ういっぴー

82点

平日の18時35分で先客6
席数は20以上？
オープンから鯛塩らぁ麺、昔ながらの中華そばのみで営業してたが、遂に鯛塩つけ麺の提供もスタート。
全粒粉入りの細麺、香ばしいバラチャーシュー2枚、極太メンマ。

そして期待通りの上品で味わい深いつけ汁。
少しだけ一味唐辛子が入ってます。
美味です☺︎

最後はスープ割り。

ごちそうさまでした。