わか大
よっしーＲ
LIE LIE LIE
時計職人
メシマス・メニホーソ
モンゴルマン
コメント
よくぞこんなマニアックなつけ麺ご存知でしたね。
未食ですが豚骨風ですか？ガンジャ拉麺しか食べたことがないですが、こちら麺が旨いですよね。
次はこちら行きたいですが遠いですよねｗ
虚無 Becky！ | 2020年3月5日 20:03昭和のBecky!様
豚骨で割とシャバシャバしてるスープですね。やっぱりこちらは麺が美味しいです。平打ち麺良かったです！
R254側からだとお店行くまでに信号は少ないので割とスイスイ行けますが、やっぱり距離はありますよねー。
わか大 | 2020年3月5日 21:02鶴ヶ島いくより遠く感じるんだよ！254は混むから小仙波の島忠あたりから抜けて行くのだけどね。
虚無 Becky！ | 2020年3月5日 21:08なるほど。私は東松山側からなので、ルート的にはちょっと違うのかもですね。
遠く感じるのは、周りが田んぼで周りに何もないからですかねー。
わか大 | 2020年3月5日 21:20東松山方面からだとよしかわより行きやすいね。
あの道は田んぼ沿いの細いカクカク曲がる道なのでぼーっと運転してると溝に落ちそうで怖い。
虚無 Becky！ | 2020年3月5日 21:24川越北環状が繋がったおかげでよしかわも以前よりは行きやすいですが、ひかりの方が渋滞しない分行きやすいかもです。
途中から狭いですからね。溝に落ちたらラーメンどころじゃなくなります！笑
わか大 | 2020年3月5日 21:34こんばんは
コチラの麺は一級品ですよね！
確か以前の限定の細麺のつけ麺も良い歯応えだったなぁ。
祝祭日は限定を提供しているので、是非次回はお休みの日に(^^)/
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年3月5日 22:48ｺｳｽｹ(雑種；18歳)様
こんにちは。
つけ麺で細麺って珍しいですねー。食べてみたかったです。
祝祭日の限定、今度狙ってみたいと思います！
わか大 | 2020年3月6日 08:16夜 行きたいなぁ。昼しか 行けない。夜になると、記憶から 消えてしまう。
業務用人生（迷走中） | 2020年3月6日 10:49業務用人生様
夜もぜひ行ってくださいよー！このつけガンジャだったら昼も夜もやってそうですが。
夜になると別人格が現れる、、、とかですか？笑
わか大 | 2020年3月6日 18:51
つけガンジャ880円
濃厚な魚介豚骨を求めて大宮方面へ車を走らせていたのですが、こちらのお店が途中にあることを思い出し目的地を変更。
直前までは魚介豚骨つけ麺にしようと思ってましたが、まだ食べたことのないガンジャ系メニューでもいいなと思い、つけガンジャにしました。
平打ちの麺は、ツルツルでモチモチとしていて美味しい！こちらの麺はメニューによって違いますが、どれを食べても美味しい。
若干ニンニクの風味を感じる豚骨スープは背脂たっぷりで、甘いつけ汁ですね。うまい。
ホロホロと形の崩れたチャーシューが沈んでいます。これも柔らかくて美味しい。
他の具はゆで卵とメンマとネギですね。
スープ割りはセルフです。
魚介と豚骨の2種類ありましたが、どちらが正解かわからなかったので両方入れました。魚介の出汁のほうが好みかもしれません。
目的地変更して正解だったかな。
満足です。