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「ネギチャーシュー」@ラーメンショップ 佐野店の写真・久々のラーショ。
・地元の埼玉では20年以上おじゃましていません。最近おじゃましたのは足利のお店だったかな?
・かつてはラーショに外れなしって思っていた時期もありました。
・ラーメンが進化した今となっては、「あの人は今」的な興味でおじゃまします。
・そういう意味では、ここはかつてのラーショらしさがありません。佐野らしく薄味です。
・だけど、チャーシューはトロトロ脂たっぷりでボリューミーです。

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