４門浅草らーめん 龍太郎の他のレビュー
72点
66点
甚平
コメント
よくぞこの店に再訪されたと思いますよ～
でも行ったからこそ、
昔のお店ではなくなっていたことに気づけたんですもんね。
いや～さすがですm(__)m
なべ | 2020年3月6日 20:34グレーゾーンに飛ばされても食べに行くって尊敬しますよ。
たぶん数いるＲＤＢレビュワーの中でも４門さんぐらいのもんす（笑）
＞観光客相手の商売から完全に脱却
新型コロナの影響は強く。職場近所の居酒屋は売上４割減少と言ってました。
ましてや外人観光客頼りの浅草じゃあ、今までどおりって訳にゃいきませんよね。
はぐれメタボ | 2020年3月7日 16:42確かに、そういうお店に二度行くというのは、
ボクにはできません。
あるんですよ、そういうの。銀座の老舗中華とか
天神下にあった店とか・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2020年3月8日 08:38なべさん、こんばんは！
自宅から近所の此方、別に敵意も無いしメニューもガラッと
替わったので普通に訪問しましたよ。変ですか・・・？ｗｗｗ
ま、でも、町中華としても麺屋としても○○なのは再認識しましたが。＾＾；
４門 | 2020年3月9日 02:21はぐれメタボさん、こんばんは！
お褒め頂きましたが、自分はB級グルメ界の冒険家と言われておりますので、
ハズレな店舗やマサカの店舗にする事も多い訳です。半分ネタとして楽しんでますが。ｗ
武漢肺炎のお陰で外食産業はかなりのダメージですよね～！今の浅草は悲惨な状態です。
おかげで自分は普段行列してる店へすんなり行けて楽しんでますけど。。。ｗｗｗ
４門 | 2020年3月9日 03:24ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんばんは！
ぶるぢっちゃんさんも過去に色々とあったようですね。。。＾＾；
外食サービスの基本概念に「ＱＳＣ」がありますが、
同じ800円のラーメンでもこんなに店によって価値観が違うか…？
というのを楽しんでいる悪趣味な人間でございます。自分は！ｗｗｗ
４門 | 2020年3月9日 03:36
おそらく店舗の者が此方のサイトへ文句
を言って自分のレビューをグレーにした
のだろうと察する。。。
店側としては酷い書かれようだと思った
かもしれないが、至って正直な感想で
誇張や誹謗中傷を目的としたのではない。
それは、多分ニュートラルなラーメン
ファンなら、此方のラーメンを食べれば
悪口を書くためのレビューでないことは
直ぐに理解出来るはずであろう。。。
さて、新型コロナウイルス騒動真っ只中
の現在、此方も中国人観光客相手の商売
から完全に脱却し、今は普通にラーメン
店＆居酒屋として営業している！
メニューの内容も若干変わり、中の人材
も日本人シェフに変わったようである。
久々の此方で「担々麺」を所望！
ビジュアルも内容も結果的には如何にも
な中国人町中華的な担々麺であった。。。
薄めの芝麻醤に少し辛めのチューニング
のスープ。敢えて黒胡麻の粒が少しだけ
散らばった感じも如何にもである…。
そして肉粒大きめの炸醤肉末にもやし。
ワカメ・青菜・縮れ系中太麺。
まるで中国人町中華店連盟の中でレシピ
が回ってるんじゃないか的な味である！
決して不味い訳じゃないし、むしろ今回
はしょーもない中国人町中華店よりは
普通に食べられる完成度の方である。。。
ただ、これで800円だと、どうしても他へ
行ってしまうだろうな。コスパは低めだ。
ご馳走様！