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久しぶりに伺い、まぜそばをいただきました。鶏白湯専門店なので、まぜそばも乳化したまろやかな鶏白湯です。卵黄と海老辛がよく合います。麺は、家系の麺を長くしたような雰囲気の太ストレートです。酢と辣油を入れて味変するのが好みです。
macleod
ボニ男
macleod
鶏白湯専門店なので、まぜそばも乳化したまろやかな鶏白湯です。卵黄と海老辛がよく合います。麺は、家系の麺を長くしたような雰囲気の太ストレートです。酢と辣油を入れて味変するのが好みです。