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越谷に新しくできたラーメン屋。豚骨しょうゆではあるものの、家系よりはかなりライトな印象です。博多とんこつと家系の中間あたりか？とんこつのうま味はかなり感じるスープです。麺も、こういうラーメンにしては細めのもの。つるつる食べやすい。行ったときには誰もお客がいなかった。まだまだ知られていないみたいですね。味は(家系を期待しなければ)なかなかですよ。
はっちー
ジジ
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豚骨しょうゆではあるものの、家系よりはかなりライトな印象です。
博多とんこつと家系の中間あたりか？
とんこつのうま味はかなり感じるスープです。
麺も、こういうラーメンにしては細めのもの。
つるつる食べやすい。
行ったときには誰もお客がいなかった。
まだまだ知られていないみたいですね。味は(家系を期待しなければ)なかなかですよ。