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2020.3.8（日曜日）13:51訪問日曜日の昼下がり。車の出入りしづらそうだなーと敬遠していた当店へ。ビル共同の駐車場は6台。清潔感ある広い店内。デフォは家系？っぽい醤油豚骨のようだが、券売機の前で暫し悩んで標記食券を購入。カウンターに腰掛けます。待つ事7分で着丼。まずはスープを頂きます。デフォのスープにカツオ粉をプラスしたのか、典型的な豚骨魚介系。ちょい濃厚過ぎるかな。麺は家系っぽい太麺。バラチャはまあまあ。生のタマネギが良いアクセントになっている。スープ飲み干してご馳走様。さて、クレール湘南に向かうか！
かっくんmymycoffee
ひぐま
三代目ちゃお花田
kuisinbou_fumi
かっくんmymycoffee
日曜日の昼下がり。
車の出入りしづらそうだなーと敬遠していた当店へ。
ビル共同の駐車場は6台。
清潔感ある広い店内。
デフォは家系？っぽい醤油豚骨のようだが、
券売機の前で暫し悩んで標記食券を購入。
カウンターに腰掛けます。待つ事7分で着丼。
まずはスープを頂きます。
デフォのスープにカツオ粉をプラスしたのか、
典型的な豚骨魚介系。ちょい濃厚過ぎるかな。
麺は家系っぽい太麺。バラチャはまあまあ。
生のタマネギが良いアクセントになっている。
スープ飲み干してご馳走様。
さて、クレール湘南に向かうか！