本日は前から来てみたかった..
『Soupmen』ｻﾝに㊗️初訪デス＼(^O^)／

この日は昼のみの営業。
14時過ぎに到着すると20名以上の並びに接続。
35分程で店内に案内され店舗奥の券売機で表題をポチって一番入り口側のカウンター席に案内されました。
男性２名と女性１名の３名体制。
店主ｻﾝでしょうか？テキパキと作業をしながら帰るお客さんに..
「ありがとうございました！またよろしくお願いします！」
と､丁寧に頭を下げて挨拶する姿に少々感動していると､､
｢あっ､うるさくてスミマセン..σ(^｡^;)💦｣
と､強面の笑顔が素敵っス..笑
で､ご対麺〜♪

緑色のスープは牡蠣の旨味が凝縮され､､
ニンニクや牡蠣の風味漂う
牡蠣ぃージョ香味油が良い仕事してる
サラっとした分厚く美味しい牡蠣スープです。

麺はストレートの細麺が若干カタメの茹で加減。
モソパツな食感でスープとの絡み･相性の良い美味しい麺です。

具材は、チャーシュー､メンマ､バラ海苔､葱とトッピングした味玉。
チャーシューは低温調理されたヤワジューな豚さんが２枚。
メンマは丁度良い味付けのヤワコリタイプ。
バラ海苔は牡蠣スープとの相性抜群♡
オレンジゼリー状で黄身がトロ〜ンな味玉も美味。

サクっと完食っ♪
いやぁ､美味しかったです。

値段が650円という破格？の設定ですが､､
どこかのCMのような？全てが｢お値段以上｣でしたね〜(*^｡^*)♪
ラーメンはもちろん､接客やら満足度とか。
開店当初から気になっていたお店でしたが､本日来てみて良かったです。
ご近所だったら毎日来たいお店です^^

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪