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「牡蠣塩らぁ麺」@Soupmenの写真まるで牡蠣を食べているかのようなスープです。
バジルの効果もありパスタみたいな感覚。
麺は加水低めに感じる中細麺で食感が面白い。
チャーシューは薄切りながらしっかりとした美味しさ。

突き抜けた牡蠣感でオリジナリティがすごい。

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