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3/11訪問昼時に訪問意外に麺の種類が少ないです。私は無難に醤油にしました。綺麗でお洒落な店内でした。カウンターから調理の過程が見えます。平打ち麺は店員さんが一生懸命に揉んで掌で麺を潰していました。その結果、平打ちの縮れ麺が完成します。かなりウェーブ強めでした。スープは魚介が強めの鶏ベースでした。例えが悪いかもしれないが、おいしいかけそばなイメージですかね。麺の量も選べて、かなり良心的なお店でした。
拉麺座の聖闘士
よっしーＲ
ヒサ
一日三食ラーメン
とまそん＠ラーメン食べて詠います
LIE LIE LIE
昼時に訪問
意外に麺の種類が少ないです。
私は無難に醤油にしました。
綺麗でお洒落な店内でした。カウンターから調理の過程が見えます。
平打ち麺は店員さんが一生懸命に揉んで掌で麺を潰していました。その結果、平打ちの縮れ麺が完成します。かなりウェーブ強めでした。
スープは魚介が強めの鶏ベースでした。例えが悪いかもしれないが、おいしいかけそばなイメージですかね。
麺の量も選べて、かなり良心的なお店でした。