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看板メニュー『中華そば』770円こんなに透き通ってるのに豚骨ラーメン!?と疑った。お醤油ベースの豚骨、なのに味は濃すぎない。ギリギリまでたーっぷりと注がれたスープの中には平打ちぢれ麺。スープがよく絡む絡む。スープは豚骨を濁らせないように炊いて塩だれで味を整えているそう。するすると余裕で食べてしまった。高評価のわけが分かった!ヾ○・ω・)ノごちそうさまでしたm(__)m
『中華そば』770円
こんなに透き通ってるのに豚骨ラーメン!?
と疑った。
お醤油ベースの豚骨、なのに味は濃すぎない。
ギリギリまでたーっぷりと注がれたスープの中には
平打ちぢれ麺。
スープがよく絡む絡む。
スープは豚骨を濁らせないように炊いて
塩だれで味を整えているそう。
するすると余裕で食べてしまった。
高評価のわけが分かった!ヾ○・ω・)ノ
ごちそうさまでしたm(__)m