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3月上旬 平日13時過ぎ 先客6名 後客2名たびたびTwitterで上がってくるこちらのお店。某有名ブロガーが高評価していたのもあって訪問。都内にしては珍しい閑散とした街の尾久でも満席をつくれるお店はやはり人気ですね。あまり待つことなく、5-6分で着丼。店の雰囲気、丼そして中華そばのフォルムはどこか懐かしい感じでいい。熱々のブツを早速丼ごと一口。見た目はオーセンティックにも関わらず、椎茸と昆布で取られた極上スープの味は完全に唯一無二。とっても印象的でした。硬めに茹でられたストレート麺との相性もグット。チャーシュー、めんま、ネギもオール国産で店主のこだわりを強く感じられますね。気付いたら完食完飲するほど、完成された一杯でした！夜限定で黒もやっているみたいなので、こちらも気になりますね。また訪問します！ご馳走様でした。
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たびたびTwitterで上がってくるこちらのお店。
某有名ブロガーが高評価していたのもあって訪問。
都内にしては珍しい閑散とした街の尾久でも
満席をつくれるお店はやはり人気ですね。
あまり待つことなく、5-6分で着丼。
店の雰囲気、丼そして中華そばのフォルムはどこか懐かしい感じでいい。
熱々のブツを早速丼ごと一口。
見た目はオーセンティックにも関わらず、
椎茸と昆布で取られた極上スープの味は完全に唯一無二。とっても印象的でした。
硬めに茹でられたストレート麺との相性もグット。
チャーシュー、めんま、ネギもオール国産で店主のこだわりを強く感じられますね。
気付いたら完食完飲するほど、完成された一杯でした！
夜限定で黒もやっているみたいなので、こちらも気になりますね。
また訪問します！
ご馳走様でした。